Die Geschichte der Hitzesterilisation und einiger ihrer Standards
- 23.02.2017
- Bücher
Inaugural Dissertation, Fachbereich Humanmedizin, Berlin
Die Publikation stellt die historische Entwicklung der Hitzesterilisation und thermischer Verfahren, insbesondere der Dampfsterilisation, vor allem unter dem Aspekt von Auswirkungen auf heutige Sterilisationsverfahren, dar. Sie verfolgt die Entwicklung von den Anfängen mikrobiologischer Forschung über die Arbeiten Pasteurs und Kochs bis zu physikalisch-technischen und bakteriologischen Fragestellungen, die seit der Jahrhundertwende an Bedeutung gewannen.
Format: 12 x 19 cm
Umfang: 102 Seiten
Preis: 14,20 € inkl. MwSt zzgl. Versand